《星期一上班是否還在醉？８項幫助排宿醉的食物》

研究指出：
　　抗氧化分子/抗炎症分子豐富的食品像是蔬菜和水果都可以有效預防或舒緩宿醉的不適。酒精常常會使得人體水分流失，此時需要補充水份和電解質，補水的食物是你所需要的。而飲酒過量後，也可能造成鋅元素不足，紅肉、 甲殼類海鮮、 堅果、 雞蛋和巧克力都是很好的補充品。當然！飲酒還是要適量，喝太多想用食物緩解症狀可能也來不及

※鋅元素不足帶來的影響
生長遲滯、腹瀉或腸消化吸收不良、傷口不易癒合及口腔黏膜潰瘍、
失去味覺和嗅覺、細胞生長停滯、兒童神經精神發展、影響生育能力、心臟病與糖尿病致病率。

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